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Funcionamiento Cocina del Ángel
Entrega de Alimentos en el Hogar
La entrega de alimentos en el hogar propone un acompañamiento continuo a nuestros adultos mayores, seguimiento continuo y atención individualizada.
Preparación de Alimentos
La preparación de alimento se realiza diariamente para que los adultos mayores puedan tener su alimentos. Los mismo muchas veces son el primer paso a una recuperación y atención digna.
Apoyo a otras organizaciones
El éxito de los servicios de alimentación a los adultos mayores consiste en ofrecer servicios en colaboración con otras organizaciones. Esto incluye organizacones gubernamentales, sin fines de lucro y empresas privada que colaboran dia a dia para el progeso de los participantes.
Compras de Emergencia
Las compras de emergencia consiste en brindar alimentos en un periodo de vulnerabilidad. Evaluando las condiciones, la cantidad de miembros del nucleo familiar y sus recursos. Utilizando un metodo de evaluación por parte del componente social.
Empaque de Alimentos preparados
El empaque de los alimentos y su transportación es el componente más importante para asegurar que los mismos sean entregados adecuadamente y según los estandares riguros de manejo de alimentos.
Evaluación de necesidades
Consiste en crear un perfil del participante con su información y necesidad. Esto es el aspecto más valioso para reconocer el proceso particular de cada participante y su necesidad real. Con la creación de un expediente que contiene el progreso del mismo y los servicios otorgados como sistema de monitoria y evaluació.
